Au cours de l’année scolaire, les élèves de seconde, première et terminale baccalauréat exerceront leurs gestes professionnels dans ce restaurant pédagogique qui demeure un lieu expérimental. Certains seront évalués pour les épreuves de leur futur diplôme.

Aussi pouvons-nous être amenés à changer certains menus selon les compétences à évaluer. Nous comptons sur votre bienveillance et votre tolérance pour un service que nous voulons proche de l’excellence.

Nous vous remercions de la confiance que vous accordez à nos élèves et leurs enseignants et espérons vous recevoir bientôt.